Sin categoría

20 Ago

El Gobierno estudia un nuevo marco normativo de ordenación de granjas de porcino intensivo

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha emitido un documento de consulta pública para recabar entre el... leer mas

20 Ago

China confirma el segundo caso de peste porcina africana

China ha detectado un segundo caso de peste porcina africana en un matadero de una compañía alimentaria de la... leer mas

20 Ago

Crean una plataforma para mejorar el uso de antibióticos en vacuno

La Asociación Española de Productores de Vacuno de Carne (Asoprovac) ha constituido, junto con la empresa Agropienso y la Associació PORCSA-Grup... leer mas

20 Ago

El país de las vacas homenajea a la carne en una muestra no apta para veganos

El país que tiene más vacas que humanos ha decidido homenajear a su industria de la carne en una... leer mas

13 Ago

mercolleida13-8-2018

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09 Ago

Mataderos de cerdos – Llegan novedades en el sistema de inspección de EE.UU.

El Servicio de Seguridad Alimentaria e Inspecciones del USDA propone modernizar la inspección de la carne con la implementación... leer mas

09 Ago

El precio del pollo se mantiene en los 1,72 euros, lo que supone una bajada del 2,89% en comparación con hace un año

Recientemente el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha presentado el informe sobre el sector de la avicultura de carne correspondiente... leer mas

09 Ago

El IRTA utiliza tecnología avanzada para estudios de maduración que permiten revalorizar la carne de bovino

Un proceso de maduración controlado permite mejorar las características sensoriales de la carne de bovino, como la ternura, los... leer mas

09 Ago

Pesaje de rutina en porcino

El agricultor Aage Lauritzen de Dinamarca ha logrado un aumento del 5% en el aumento diario de peso en... leer mas

09 Ago

La ola de calor amenaza hasta el 40% de la producción cunícola en todo el país

Las organizaciones agrarias Asaja, COAG y UPA, y las asociaciones de productores Conacun y Cuniber han advertido de que... leer mas