China incrementará los apoyos a su sector porcino para lograr mantener la oferta de carne de cerdo
El Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China ha informado de la puesta en marcha de medidas para fomentar la cría de ganado porcino e incrementar así los niveles de producción de este tipo de carne en el país. Así, se entregarán fondos a las regiones criadoras de ganado porcino y ayudas para el control de la peste porcina africana, aseguró el portavoz del Ministerio, Guang Defu.
Este también aseguró que la cabaña porcina del país se ha reducido a esta fecha en un 20% en comparación con 2018 debido tanto a la PPA como a mayores costes de producción. Mientras, el precio medio de la carne de cerdo en el primer trimestre del año se ha mantenido alto, un 29,3% más que en 2018.
En mayo, el valor se sitúa en unos 20,63 yuanes/kg (2,64 euros/kg).