Author - Ceteca boletin

23 Jul

El sector porcino aporta el 40% del superávit de la balanza comercial agroalimentaria

El sector porcino suma 4.564 millones de euros al superávit de la balanza comercial de la industria alimentaria en 2017, que fue... leer mas

23 Jul

Microalgas para enriquecer la carne

El desarrollo de la alimentación del futuro, «responsable y sostenible» a través de la extracción de nutrientes de cultivos... leer mas

23 Jul

La nueva revolución de la hamburguesa

No se sabe quién fue el primero en servir un medallón de carne de vacuno picada entre dos pedazos... leer mas

23 Jul

PROVACUNO: El BOE publica la propuesta de Extensión de Norma 2018-2021

El BOE ha publicado la resolución de la Dirección General de la Industria Alimentaria por la que se somete al trámite de información pública la... leer mas

16 Jul

mercolleida16-7-2018

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16 Jul

Crece un 4,5% el saldo comercial agroalimentario de España

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado el Informe Anual de Comercio Exterior 2017 del sector agroalimentario,... leer mas

16 Jul

El censo porcino de Alemania vuelve a reducirse

A pesar de haber mejorado ligeramente durante 2017, el censo de ganado porcino de Alemania ha vuelto a reducirse.... leer mas

16 Jul

¿Por qué cada vez comemos menos carne?

Se come más carne de la que necesitamos desde el punto de vista nutricional, pero mucha menos que hace... leer mas

16 Jul

IGP Ternera Gallega continúa con su campaña europea ‘Carnes con estilo’

IGP Ternera Gallega continúa desarrollando el Plan de Promoción Europeo “Carnes con Estilo”, en el que da a conocer la calidad y... leer mas

16 Jul

Coren obtiene un premio por su gama “De Corral”

El Grupo Coren acaba de lanzar su gama de elaborados “De Corral”, que recibió ya el reconocimiento de los... leer mas