25
Nov
EL SECTOR CÁRNICO LANZA UN SELLO ÚNICO PARA CERTIFICAR EL BIENESTAR ANIMAL
El sector cárnico lanza un sello único para certificar el bienestar animal Las principales interprofesionales del sector en España ponen... leer mas
14
Nov
Éste es el nuevo compuesto español que elimina la listeria de los envases
Frente al último brote de listeria que tuvo lugar el pasado mes de agosto en Andalucía, investigadores del Consejo Superior de... leer mas
14
Nov
FECIC e IRTA trabajan con Clitravi en la diferenciación entre preparados de carne y productos cárnicos
El Área Técnica de FECIC ha celebrado una reunión junto con el IRTA y el Grupo de trabajo de CLITRAVI sobre la diferenciación entre preparados de... leer mas
14
Nov
FECIC se reúne con las patronales cárnicas francesa e italiana para encontrar soluciones conjuntas a los problemas de las empresas de elaborados
FECIC ha abordado la problemática situación que viven las empresas elaboradoras de productos cárnicos transformados junto a la patronal cárnica francesa FICT y de la... leer mas
14
Nov
La crisis porcina en China cuesta 1.200 millones a la industria española
La peste porcina mata al 50% de la cabaña china, lo que ha elevado un 80% las exportaciones desde... leer mas
12
Nov
Coren refuerza su presencia en China
El director de Igape, Juan Cividanes, encabezó una misión comercial en China en la que participaron varias empresas gallegas... leer mas
08
Nov
Ponen en marcha el proyecto ShareBeef para aplicar blockchain y el internet de las cosas a la producción de carne de vacuno
Los considumidores cada día son más conscientes de lo que compran y de las implicaciones medioambientales y sociales derivadas... leer mas
08
Nov
La peste porcina africana llega a Indonesia
Indonesia ha reportado su primer brote de peste porcina africana que ha obligado al sacrificio de 4.000 cerdos cerca... leer mas